节目致力于制作高品位的美食节目，讲述不为人知的背后故事，演绎美食过程的风趣幽默，展示餐饮技法的传承，探索美食文化的渊源，评说烟火味中的哲理。为节目赋予了更多的文化内涵和生活情趣。
沈玉琳
艾美,小林贤伍
苗可丽,澎恰恰,许效舜
吴宗宪,徐乃麟,曾国城,艾莉絲,小嫻,鍾欣怡,刘璟莹,張文綺
吴宗宪,林柏昇
于美人,胡瓜,曹兰,谢哲青,高伊玲,钟欣愉
